Padlí révy (Erysiphe necator)

(Erysiphe necator, syn. Uncinula necator)

Padlí révy, známé také jako oidium, nebo lat. Erysiphe necator či Uncinula necator, je plíseň, která postihuje révu vinnou (Vitis vinifera) a některé další druhy rostlin z čeledi révovité (Vitaceae). Jedná se o jeden z nejvýznamnějších patogenů révy a způsobuje onemocnění nazývané révové padlí.

Erysiphe necator je biotrofní parazit, což znamená, že se živí živými buňkami hostitelské rostliny. Plíseň se projevuje na povrchu listů, výhonků, hroznů a dalších částech révy. Infikované rostliny mají na povrchu bílý až šedý práškovitý povlak, který připomíná mouku. Tento povlak je tvořen myceliem plísně a je dobře viditelný zejména za vlhkého počasí.

Révové padlí může způsobit různé škody na révě. Plíseň omezuje fotosyntézu a výživu rostliny, což může vést ke snížení vitality a úrody révy. Infikované hrozny mohou být také náchylnější k napadení hnilobou.

Boj proti padlí révy zahrnuje různé metody, včetně chemické ochrany a použití rezistentních odrůd. Správná péče o révu, jako je správný řez, odstraňování infikovaných částí rostliny a dobrá větrání, také může pomoci omezit šíření plísně.

Je důležité chránit révu před padlím a provádět preventivní opatření, zejména v oblastech s příznivými podmínkami pro výskyt této plísně.

Houba přezimuje především v pupenech révy, ale mrazy pod – 15 °C nepřežije, proto jsou tak důležité klasické zimy s mrazy. K infekci dochází kdykoli od doby květu až po změknutí bobulí. Nemoc se šíří rychleji ve vlhkém prostředí a vyšší vzdušná vlhkost ji podporuje. Naopak déšť a nízké teploty šíření spíše omezují.

Pro kontrolu padlí révy se obvykle používá řada postřiků a fungicidů.

Systémové fungicidy: Například fungicidy obsahující látku zvanou triazoly (například propikonazol, tebukonazol) nebo strobiluriny (například azoxystrobin, kresoxim-methyl). Tyto látky pronikají do rostliny a poskytují ochranu proti padlí révy.

Kontaktní fungicidy: Například síra je běžně používaný kontaktní fungicid proti padlí révy. Síra je známa svými fungicidními vlastnostmi a je široce používaná v ekologickém zemědělství.

Biologické fungicidy: Existují také biologické fungicidy, které obsahují přírodní mikroorganismy, jako je například houba z rodu Ampelomyces, která je specifická pro padlí révy. Tyto biologické agens mohou pomoci omezit šíření padlí a pomoci při jeho kontrole.

Před použitím jakéhokoli postřiku je důležité dodržovat instrukce na štítku a postupovat dle předpisů. Dále je také důležité dodržovat správné intervaly mezi postřiky a případně střídat různé skupiny fungicidů, aby se minimalizovala možnost vzniku rezistence. Postřiky proti padlí révovému provádějte před odkvětem a pak pravidelně do změknutí bobulí.

Při péči o révu je také důležité provádět preventivní opatření, jako je odstranění infikovaných částí rostliny, správný řez a zajištění dobrého provzdušnění (nesázet rostliny příliš blízko u sebe), aby se minimalizovaly příznivé podmínky pro výskyt padlí révy.

Stejně tak je dobré vybírat odolné odrůdy, jako je například rulandské modré, Chardonnay, rýnský ryzlink a vlašský ryzlink.