Sušené květiny: slaměnka, limonka a další druhy k sušení

Nejlépe se suší květiny s pevnými, suchomázdřitými (papírovitými) listeny, které si barvu udrží i po usušení: slaměnka, limonka (statice), smilek, pískožil a nevadlec. K nim se přidávají okrasné trávy, plody a semeníky. Květiny se řežou za sucha, většinou těsně před plným rozkvětem, svážou se do menších svazků a zavěsí květy dolů na suché, tmavé a vzdušné místo, dokud úplně neuschnou.

Z trvalek a keřů se suší také levandule, řebříček, šater (gypsophila), máčka, bělotrn, třeslice, hortenzie a okrasné trávy, například ozdobnice a pampová tráva. Podrobnosti k jednotlivým druhům jsou v článcích smil, smilek, statice a okrasné trávy.

Slaměnka, lidově nesmrtelka, se pěstuje výhradně k sušení. To, co vypadá jako okvětní lístky, jsou ve skutečnosti tuhé, lesklé listeny zákrovu, které šustí jako sláma a barvu si drží roky. Uprostřed je terč drobných žlutých kvítků.

• Stanoviště: slunné, teplé a chráněné, každá propustná zahradní půda.
• Výsev: slaměnka se předpěstovává. Sejte od poloviny března do poloviny dubna, ven sázejte po ledových mužích asi 25–30 cm od sebe.
• Kvete: od července do mrazů. Čím víc květů ustřihnete, tím víc nových nasadí.
• Řez: když jsou vnější listeny rozevřené a střed ještě uzavřený. Plně rozkvetlá slaměnka se při sušení dál otevírá a střed se rozpadne.

Hlavičky slaměnek se dají sušit i bez stonku. Do měkké báze květu zapíchněte drátek a slaměnky suště zapíchnuté v sádrovém nebo pěnovém bloku. Drátek zaschne pevně v květu a poslouží jako stonek.

Většina květin k sušení jsou letničky, které chtějí slunce, propustnou a ne příliš vyhnojenou půdu. Na přehnojené půdě mají měkké stonky a hůř se suší.

• Předpěstovat od poloviny března do poloviny dubna: slaměnka, limonka, nevadlec, pískožil.
• Přímo na záhon od dubna: černucha, zaječí ocásek, chrpa. Měsíčnice je dvouletka, vysévá se v létě a plody nese příští rok.
• Výsadba po ledových mužích, 20–35 cm od sebe.
• Zálivka jen za sucha. Limonka Suworowova je na vláhu náročnější.

Termíny výsevu dalších letniček jsou v článku letničky a dvouletky.

• Většinu květin těsně před plným rozkvětem. Během sušení se ještě trochu otevřou. Přerostlé květy se rozpadají a ztrácejí barvu.
• Za suchého dne, až oschne ranní rosa. Mokré květy plesniví.
• Trávy dřív, než se klasy rozpadnou, obvykle hned po vymetání.
• Plody a semeníky (měsíčnice, černucha, mák) až zralé, nebo naopak zelené, podle toho, jakou barvu chcete.

Zavěšením (nejčastější způsob)

1. Ze stonků otrhejte listy, ty při sušení hnědnou a kroutí se.
2. Stonky svažte do menších svazků po 5–10 kusech. Velké svazky uvnitř neschnou a plesniví.
3. Svazky zavěste květy dolů na suché, tmavé a dobře větrané místo, například na půdu nebo do komory. Na světle květy vyblednou.
4. Stonky při schnutí tenčí, proto je svažte gumičkou, která se stáhne s nimi.
5. Sušení trvá podle druhu 1–3 týdny. Květiny jsou hotové, když stonky při ohnutí praskají.

Nastojato. Trávy, limonky a šater lze sušit ve váze bez vody. Hortenzie a šater se dají nechat dosychat i ve váze s trochou vody, kterou nedoléváte.

V silikagelu. Křehké květy (růže, jiřiny, kopretiny) zasypte v uzavřené krabici jemným silikagelem. Za několik dní uschnou a zachovají si tvar i barvu nejlépe ze všech způsobů.

Lisováním. Pro ploché obrázky a přáníčka vylisujte drobné květy a lístky mezi savým papírem v knize nebo v lisu.

• Mimo přímé slunce. Na slunci barvy rychle vyblednou.
• V suchu. Ve vlhké koupelně nebo kuchyni nasáknou vlhkost, zplihnou a mohou zplesnivět.
• Prach z nich opatrně vyfoukejte fénem na studený vzduch ze vzdálenosti.
• Rozpadavé trávy a plody můžete zpevnit slabou vrstvou laku na vlasy.
• Kytice obvykle vydrží rok i déle, pak barvy vyblednou a je čas na novou.

• Řez plně rozkvetlých květů. Při sušení se rozpadnou, slaměnkám se vysype střed.
• Řez za vlhka a příliš velké svazky. Uvnitř svazku květiny zplesnivějí.
• Sušení na světle. Květy vyblednou do béžova.
• Přehnojená půda. Měkké stonky se při sušení lámou.

Zdroje fotografií

• Kytice sušených květin: Neelix at English Wikipedia, Public domain, zdroj
• Slaměnka: Kajetan Dzierżanowski, CC BY-SA 3.0, zdroj
• Limonka na záhoně: Neelix, Public domain, zdroj
• Sušení květin hlavou dolů: Salil Kumar Mukherjee, CC BY-SA 4.0, zdroj