Hadinec obecný (Echium vulgare)

Dvouletá domácí bylina

• Stanoviště: plně slunné místo se sušší kamenitou půdou
• Výška: 30–100 cm
• Doba kvetení: květen–říjen
• Množení: výsevem

Hadinec z čeledi brutnákovitých (Boraginaceae) se vyskytuje nejen u nás, ale po celé Evropě a v částech Asie. Nejčastěji roste na suchých loukách, na rumištích a sutových plochách.

Hadinec je teplomilný, jinak je velmi skromný. Může osídlit i horší zemědělsky nevyužívané půdy, protože jeho kořeny pronikají až do hloubky 2,5 m. Patří k pionýrským rostlinám (jako jsou čekanka, smetánka, bodláky aj.), které všechny mají hluboko zasahující kořeny.

Hadinec jako dvouletá rostlina tvoří v prvním roce pouze listovou růžici. Ve druhém roce se vyvinou až 1 m vysoké květní stonky s početnými zvonkovitě nálevkovitými květy, které se vybarvují od červené k modré.

Z květů nápadně vyčnívají nestejně dlouhé tyčinky, plod je skrytý mezi cípy kalichu. Semena se přenášejí větrem nebo zvířaty. Silný stonek a úzce kopinaté listy jsou štětinatě chlupaté.

V dřívějších dobách se hadinec používal v lidovém léčitelství.

Hadinec patří k nejnenáročnějším rostlinám suchých záhonů. Protože si vytváří dlouhý kůlový kořen, přesazování snáší špatně – vysévá se proto rovnou na stanoviště, nejlépe od května do července. Semena se jen lehce zatlačí do půdy a udržují mírně vlhká, klíčení trvá zhruba dva až tři týdny. Rostliny se protrhají na rozestup asi 30 cm.

Vybírá se plné slunce a propustná, spíše chudá kamenitá nebo písčitá půda; hadinci vyhovují i vápnité půdy a místa, kde by jiné trvalky trpěly suchem – suché svahy, opěrné zídky nebo skalky. Zálivku potřebuje jen po výsevu, později si vodu obstará sám z hloubky.

S hnojením se to nesmí přehánět: v živné a přehnojené půdě roste bujná nať na úkor květů. Ve druhém roce před nakvétáním bohatě stačí slabé přihnojení organickým hnojivem, například Hnojíkem lehce zapraveným kolem rostlin. Po odkvětu rostlina odumírá – když se pár odkvetlých stonků nechá dozrát, hadinec se na stanovišti udržuje samovýsevem. Kde se šířit nemá, stonky se odstřihnou před dozráním semen.

Při práci s rostlinou se hodí rukavice: štětinaté chlupy na stoncích a listech mohou dráždit pokožku.

Největší předností hadince je jeho medonosnost. Kvete od května až do října a nektar tvoří i za horkých suchých dnů, kdy většina ostatních rostlin vysychá – proto patří spolu se včelníkem mezi vyhledávané včelařské rostliny. Hadincový med je světlý, jemné chuti a pomalu krystalizuje.

V zahradě se uplatní všude tam, kde je sucho a slunce: v přírodních a štěrkových záhonech, v květnatých loukách, na svazích a v suchých obrubách. Kombinuje se s okrasnými trávami, šalvějemi a dalšími suchomilnými trvalkami.

Ze semen se lisuje hadincový olej, ceněný pro obsah nenasycených mastných kyselin. Nať a květ se dříve sbíraly pro lidové léčitelství, dnes se ale vnitřní užívání nedoporučuje – rostlina obsahuje pyrrolizidinové alkaloidy, které ve větším množství zatěžují játra.

• Hadinec jitrocelový (Echium plantagineum) – jednoletý až dvouletý druh z jižní Evropy s většími fialovomodrými květy. Právě z jeho semen se lisuje většina hadincového oleje.
• Hadinec červený (Echium russicum) – vzácný druh teplých stepních strání s tmavě rudými květenstvími. V České republice je zákonem chráněný, do zahrady se nesbírá.
• Hadinec nádherný (Echium candicans), známý jako pýcha Madeiry – mohutný polokeř s modrými svícemi květů. U nás venku nepřezimuje, pěstuje se v nádobě a zimuje ve světlé chladné místnosti.

Rostlina obsahuje pyrrolizidinové alkaloidy, které ve větším množství zatěžují játra, proto se nedoporučuje užívat ji vnitřně. Dotek nebezpečný není, ale štětinaté chlupy mohou dráždit citlivou pokožku – při stříhání se hodí rukavice.

Není. Hadinec obecný je dvouletka: v prvním roce vytvoří jen listovou růžici, ve druhém roce vykvete a poté odumírá. Na stanovišti se ale spolehlivě udržuje samovýsevem, takže působí jako trvalý porost.

Od května do října, vždy až ve druhém roce po výsevu. Poupata jsou červená a postupně se vybarvují do sytě modré, takže na jednom stonku bývají obě barvy najednou.