Ačokča (Cyclanthera pedata)

Teplomilná popínavá zelenina s jedlými plody vhodná pro pěstování na zahradě i u opory.

Stanoviště: slunné, teplé a chráněné
Výška: 2–5 m
Doba kvetení: červen–srpen
Sklizeň: červenec–září
Množení: výsevem semen

Ačokča (Cyclanthera pedata) patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae) a pochází z oblastí Jižní Ameriky, kde se pěstuje jako užitková zelenina. Rostlina vytváří dlouhé, rychle rostoucí výhony, které se pomocí úponků přichycují k opoře. Při vhodných podmínkách roste velmi bujně a během jedné sezóny dokáže vytvořit hustou zelenou stěnu.

Listy, květy a plody

Listy jsou velké, dlanitě laločnaté a sytě zelené. Květy jsou drobné, nenápadné, světle zelené až bělavé barvy. Plodem je dutý, hruškovitý až podlouhlý útvar světle zelené barvy, který připomíná malou papriku nebo okurku. Mladé plody mají jemnou chuť a jsou vhodné k přímé konzumaci i k tepelné úpravě.

Nároky na stanoviště a půdu

Ačokča vyžaduje dostatek tepla a živin. Nejlépe se jí daří v hlubokých, humózních a propustných půdách s dostatečnou zásobou vláhy. Při suchu dochází ke zpomalení růstu a snížení násady plodů. Pravidelná zálivka je proto důležitá zejména v období intenzivního růstu a plodnosti.

Pěstování a opora

Pěstování se doporučuje s předpěstováním sazenic. Semena se vysévají na jaře do tepla a mladé rostliny se na stanoviště vysazují až po odeznění mrazů. Rostliny potřebují pevnou oporu, například pletivo, pergolu nebo tyče, po kterých se mohou pnout.

Sklizeň a využití

Sklizeň probíhá postupně během léta. Nejvhodnější jsou mladé, ještě měkké plody, které neobsahují tvrdá semena. Starší plody se využívají především ke sběru semen. Ačokča je ceněna nejen pro svou užitkovou hodnotu, ale i jako dekorativní popínavá rostlina vhodná pro zakrytí plotů nebo pergol.

Hnojení ovoce a zeleniny

Ve skleníku nebo na venkovních záhonech můžete zeleninu hnojit různými způsoby s použitím Hnojíku. Stačí si vybrat, která metoda je pro dané prostředí nejpohodlnější. Pro rozsáhlejší plochy, jako jsou venkovní záhony ovlivněné deštěm, je velmi praktický prostý posyp Hnojíku přímo na zem. Například posypání jahodníků nebo záhonů s paprikami umožní dešti a zavlažování hadicí efektivně rozložit hnojivo. Ve skleníku, kde používáte kapkovou závlahu a nepoužíváte hadice, je vhodnější volit postřik rostlin. Pokud máte, stejně jako my, systém kapkové závlahy, můžete výluh z Hnojíku a případně další látky, jako jsou minerály nebo vápník, přidávat přímo do nádrže pro zavlažování. Rozhodnutí záleží na vás, aby bylo hnojení co nejméně náročné.

Jak často aplikovat Hnojík

Závěrečné doporučení Dodržujte pravidlo, že méně hnojení je někdy lepší než příliš mnoho. Někteří naši zákazníci hlásili skvělé výsledky, i když během sezóny použili Hnojík pouze jednou. Je důležité nenechat se unést nadšením z bujného růstu rostlin. Typickým problémem je, že při častém hnojení například paprik každý týden dochází k nadměrnému přísunu dusíku, který rostliny investují do růstu listů a stonků na úkor květů a plodů. Výsledkem mohou být rostliny s velkými listy, ale bez plodů, což jsme již u dvou zákazníků viděli. Podobně, přílišné hnojení kořenové zeleniny, jako jsou cibule nebo mrkev, může vést k bujným naťím, ale malým hlízám, což určitě není váš cíl.