Steak-velký ořech

• "Ball Tip" - krájíme na 2-3 cm vysoké steaky
• Vyřezává se nejjemnější vnitřní část velkého ořechu (váleček)
• Vyzrálé maso alespoň 21 dní
• Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné svalové vlákno
• Nachází se na přední straně hovězího stehna

Uvedená cena je za 0,5 kg.

Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže konkrétního kousku masa, který vezeme zákazníkovi. Vždy se však snažíme maximálně přiblížit objednané váze. Pokud se váha partie, kterou pro zákazníka připravujeme, výrazně od objednávky liší, se zákazníkem objednávku vždy dopředu telefonicky konzultujeme.