Kadeřávek červený – Brassica oleracea L. – SCARLET

Kadeřávek červený ‚Scarlet‘ je atraktivní a odolná odrůda kadeřávku, známá svými výraznými fialovo-zelenými kadeřavými listy, které postupně po několika mrazících mění barvu. Tato polopozdní až pozdní odrůda může dorůst do výšky 80 až 120 cm a je mrazuvzdorná, odolávající teplotám až do -18 °C. Kadeřávek ‚Scarlet‘ je bohatý na vitamíny a vhodný pro přímý konzum. Jeho listy jsou nejen dekorativní, ale také vysoce výživné, což činí tuto odrůdu oblíbenou v mnoha kuchyních i jako součást zimní zeleninové zahrad​​​​​​】.