Pryskyřník (Ranunculus)
Druhy, pěstování a jedovatost ranunculusu
Pryskyřník je rod okrasných rostlin s pestrými květy, které zdobí zahrady, louky i vodní plochy.
- Stanoviště: podle druhu slunné až polostinné místo, vlhčí půda
- Výška: 20–60 cm (některé druhy až 1 m)
- Doba květu: duben–červenec
- Množení: výsevem semen, dělením trsů, hlízami
Pryskyřník (Ranunculus) patří do čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae) a zahrnuje více než 400 druhů, které jsou rozšířeny po celém světě. V přírodě se vyskytují na loukách, v lesích, u vodních ploch i v horských oblastech. Charakteristickým znakem rodu jsou jednoduché nebo plné květy zářivých barev – nejčastěji žluté, bílé, růžové či oranžové.
Vzhled a charakteristika
Pryskyřníky jsou jednoleté nebo vytrvalé byliny s přímými či poléhavými stonky. Listy bývají dlanitě dělené nebo laločnaté, u některých druhů i celokrajné. Květy mají pravidelnou stavbu, u kultivarů bývají plnokvěté a nápadně podobné malým růžím. Plodem je nažka.
Mnohé druhy pryskyřníků obsahují jedovaté látky (ranunkulin), které mohou způsobit podráždění pokožky nebo zažívací obtíže. Sušením nebo tepelnou úpravou se toxicita snižuje.
Druhy a odrůdy pryskyřníku
Z více než 400 druhů se u nás nejčastěji setkáte se čtyřmi. Do stejné čeledi pryskyřníkovitých patří i další známé zahradní rostliny – sasanka, koniklec, čemeřice a plamének.
Pryskyřník plazivý (Ranunculus repens)
Častý druh našich luk a zahrad. Dorůstá do 20–50 cm a má typické zlatožluté květy. V zahradách se často chová jako plevel.
Pryskyřník prudký (Ranunculus acris)
Vytrvalá bylina vysoká 30–100 cm s bohatým kvetením. Květy jsou jasně žluté, objevují se od května do července. Často roste na vlhkých loukách.
Pryskyřník vodní (Ranunculus aquatilis)
Druh vázaný na vodní prostředí. Má jemně dělené listy a bílé květy s žlutým středem. Hodí se do přírodních jezírek a tůní.
Pryskyřník asijský (Ranunculus asiaticus)
Oblíbený zahradní druh s plnými květy v široké škále barev. Dorůstá do 40 cm. Pěstuje se z hlíz, které se vysazují na jaře, kvete od května do června. Často se využívá i k řezu.
Další druhy pryskyřníku
| Druh | Kde roste | Poznávací znak |
|---|---|---|
| Pryskyřník hlíznatý (R. bulbosus) | suché louky, meze, pastviny | báze stonku ztloustlá do hlízky, kališní lístky ohnuté dolů |
| Pryskyřník zlatožlutý (R. auricomus) | světlé listnaté lesy, sady | kvete brzy na jaře, korunní lístky bývají zakrnělé nebo chybí |
| Pryskyřník kosmatý (R. lanuginosus) | vlhké listnaté lesy a lesní lemy | stonek i listy hustě chlupaté, sytě žluté květy až 3 cm |
| Pryskyřník lítý (R. sceleratus) | bahnité okraje vod a tůní | jednoletý, drobné bledě žluté květy, výrazně prodloužené souplodí |
| Pryskyřník rolní (R. arvensis) | pole a jejich okraje | jednoletý, nažky pokryté nápadnými ostny |
| Pryskyřník velký (R. lingua) | mokřady, rákosiny, břehy jezírek | nejvyšší náš druh (až 120 cm), dlouhé kopinaté listy |
Pěstování pryskyřníku
Pěstování závisí na druhu. Okrasné pryskyřníky, zejména Ranunculus asiaticus, vyžadují slunné stanoviště a propustnou půdu bohatou na živiny. Hlízky se vysazují na jaře do hloubky 5–8 cm. Rostliny potřebují pravidelnou zálivku, ale nesnášejí přemokření.
Pro podporu kvetení je vhodné přihnojovat hnojivy pro kvetoucí rostliny, ideálně organickými, jako je Hnojík, který působí dlouhodobě a zlepšuje půdu. Po odkvětu se nadzemní části nechají zatáhnout a hlízy se vyjmou a uskladní na suchém místě do příští sezony.
Využití v zahradě
Pryskyřníky se vysazují do záhonů, skalek i k vodním plochám. Díky bohatým barvám a plným květům jsou oblíbené i do řezaných kytic. Vodní druhy zpestřují zahradní jezírka a tůně, zatímco luční pryskyřníky mají význam v přírodních zahradách.
Časté dotazy
Je pryskyřník jedovatý?
Ano, většina druhů rodu Ranunculus obsahuje ranunkulin, který se po poranění pletiv mění na dráždivý protoanemonin. Šťáva z čerstvé rostliny může podráždit pokožku a sliznice, po pozření způsobuje zažívací obtíže. Nejsilněji jedovatý je pryskyřník lítý. Sušením i tepelnou úpravou toxicita klesá, proto seno s pryskyřníky dobytku nevadí. Při práci s rostlinou používejte rukavice.
Je pryskyřník trvalka, nebo jednoletka?
Záleží na druhu. Pryskyřník plazivý, prudký i velký jsou vytrvalé trvalky, které na stanovišti zůstávají řadu let. Pryskyřník lítý a rolní jsou jednoletky. Pryskyřník asijský se u nás chová jako neotužilá hlíznatá rostlina — hlízy nepřezimují ve volné půdě a na zimu se vyjímají.
Jak pěstovat pryskyřník v květináči?
Nejlépe se v nádobách daří pryskyřníku asijskému. Hlízky namočte na několik hodin do vlažné vody a vysaďte je „drápky“ dolů asi 5 cm hluboko do propustného substrátu s drenážní vrstvou. Květináč postavte na světlo, ale zpočátku do chládku (10–15 °C). Zalévejte střídmě, dokud rostlina nezakoření — přemokření hlízy spolehlivě zahubí.
Kdy sázet hlízy pryskyřníku asijského?
Ve volné půdě až po posledních mrazech, zpravidla v druhé polovině dubna. Chcete-li kvetení urychlit, předpěstujte si hlízy od února v květináčích na chladném světlém místě a ven je přesaďte v květnu. Sázejí se do hloubky 5–8 cm, asi 10–15 cm od sebe.
Jak se zbavit pryskyřníku plazivého v trávníku?
Pryskyřník plazivý se šíří nadzemními šlahouny, které zakořeňují v každém kolénku — samotné vytrhání nadzemní části nestačí. Vypichujte celé trsy i s kořeny, ideálně po dešti z vlhké půdy. Protože mu vyhovují zhutněné a vlhké plochy, pomůže provzdušnění trávníku, zlepšení odtoku vody a pravidelné hnojení, po kterém tráva zhoustne a plevel vytlačí.
Je plamének totéž co pryskyřník?
Ne. Plamének (Clematis) je samostatný rod, který ale patří do stejné čeledi pryskyřníkovitých. Na rozdíl od pryskyřníku jde většinou o popínavou dřevinu s mnohem většími květy.
Čím hnojit pryskyřník?
Pryskyřníkům svědčí přihnojování od vyrašení až do odkvětu. Osvědčuje se dokonalé přírodní hnojivo Hnojík — rozsypte odměrku okolo trsu, nebo rostliny zalijte výluhem podle návodu k dávkování. Po odkvětu hnojení ukončete, aby hlízy stihly vyzrát.
