Hovězí oponka

• "Skirt Steak" úzký, dlouhý a plochý sval bránice
• Vyzrálé maso alespoň 21 dní
• Z každého zvířete se získávají dva tyto ploché pruhy, pokryté tuhou blánou. 
• Dodáváme již v kuchyňské úpravě, bez tuhé blány.

Uvedená cena je za 0,5 kg.

Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže konkrétního kousku masa, který vezeme zákazníkovi. Vždy se však snažíme maximálně přiblížit objednané váze. Pokud se váha partie, kterou pro zákazníka připravujeme, výrazně od objednávky liší, se zákazníkem objednávku vždy dopředu telefonicky konzultujeme.