🚚 Zásilkovna zdarma od 1700 Kč

BIO veverka (Hanger steak), min. 500 g

390  vč. 12% DPH
Toto zboží prodává samostatný prodejce. Po odeslání poptávky se vám ozve přímo ohledně platby a doručení — na Hnojíku za něj neplatíte.
Doprava prodejce
  • Osobní odběr

Popis

Hovězí veverka je vlastně vrchní část pupku a je tvořena dvěma podlouhlými svaly spojenými podélně blánou. Jako maso na steaky zůstávala tato delikatesa dlouho neobjevena a to i z důvodu, že jí je relativně málo. Přitom je hovězí veverka výtečnou pochoutkou, která má již dnes mezi steaky neotřesitelnou pozici. Pro toho, kdo upřednostňuje dušené hovězí - je ideální pro pomalé vaření. Hodí se na grilování v celku nebo pro pomalé dušení, lze nakrájet i na guláš. V případě grilování vcelku krájíme jednotlivé porce až po upečení. Mletá se hodí na hamburgery. Vakuově baleno. Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat. Máte maso? Teď mu dodejte šmrnc! Vyberte si z našich omáček a dipů tu pravou kombinaci, se kterou bude každé sousto chutnat jako z prvotřídního steakhousu.

Hmotnost: min. 500 g
Složení: BIO hovězí maso
Skladování: 0-7 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Min. trvanlivost od doručení: 21 dnů