Květová špička je velmi kvalitní hovězí maso s jemnými vlákny. Jedná se o nejlepší část z kýty, tento sval není tolik namáhaný, proto je maso velmi křehké. Pro toto maso je charakteristické mramorování (tzn. je prokvetlé tukem). Květová špička je ideální volbou masa na steaky, je vhodná k vaření, rožnění nebo grilování, k pečení i k dušení Vakuově baleno. Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat. Máte maso? Teď mu dodejte šmrnc! Vyberte si z našich omáček a dipů tu pravou kombinaci, se kterou bude každé sousto chutnat jako z prvotřídního steakhousu.
Hmotnost: min. 500 g
Složení: BIO hovězí maso
Skladování: do 7 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Min. trvanlivost od doručení: 21 dnů
Sleva úspěšně uplatněna!
Vaše sleva byla přidána do košíku.
