
Oponka je jedním ze svalů bránice. Asi 5 cm plochý proužek masa leží po obou stranách dutiny břišní a jako hlavní sval bránice se podílí na jejím napínání. Díky silnému prokrvení je velmi šťavnatý, křehký a vyniká výraznou chutí. Odblaněný sval oponky se používá jako jedinečné maso na gril nebo na guláš, ale také na steaky, minutky, dušení a rolády. Vakuově baleno. Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat. Máte maso? Teď mu dodejte šmrnc! Vyberte si z našich omáček a dipů tu pravou kombinaci, se kterou bude každé sousto chutnat jako z prvotřídního steakhousu.
Hmotnost: 400 až 600 g
Složení: BIO hovězí maso
Skladování: 0-7 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Min. trvanlivost od doručení: 21 dnů
Sleva úspěšně uplatněna!
Vaše sleva byla přidána do košíku.