Zrnokaz

(Bruchidae)

Zrnokazi (Bruchidae) jsou čeledí brouků, která zahrnuje více než 1 200 druhů. Jsou to drobní brouci, jejichž larvy se živí semeny rostlin, zejména luštěninami.

Dospělí zrnokazi jsou obvykle malí, měří jen několik milimetrů. Mají tvrdý vnější krunýř a často mají tmavou nebo hnědou barvu. Mají také krátká a silná tykadla. Samičky mají zvláštní výběžek na zadečku, který jim umožňuje klást vajíčka přímo do semen rostlin.

Larvy zrnokazů parazitují na semenech. Samička klade vajíčka na semena hostitelské rostliny a vylíhlé larvy se poté živí uvnitř semen. Larvy jsou dobře přizpůsobeny k životu uvnitř semen a mají speciální struktury, které jim umožňují využívat živiny obsažené v semenech.

Zrnokazi mohou být škůdci pro zemědělské plodiny, zejména pro luštěniny, jako jsou fazole, hrách, sója nebo čočka. Poškozují semena tím, že se živí jejich obsahem, což může způsobit snížení jejich klíčivosti nebo kvality. Zrnokazi mohou být také problémem ve skladovacích zařízeních, kde mohou způsobovat ztráty v zásobách potravin.

K ochraně proti zrnokazům se používají různé metody, včetně chemického ošetření, kontroly teploty a vlhkosti ve skladovacích prostorách nebo používání biologické kontroly, například pomocí přirozených predátorů zrnokazů.

Zrnokaz hrachový se specializuje pouze na hrách. V semenech nechává vykousané otvory, většinou po jednom, hrách potom vypadá jako malé proděravěné korálky. Zrnokaz hrachový se do lusků a semen dostává již za vegetačního období rostliny, napadá semena a prožírá je. Napadený hrách je znehodnocený: vyžraná zrna hořknou, nehodí se k jídlu a jako osivo špatně klíčí. Dobrou prevencí proti zrnokazu hrachovému je včasný výsev hrachu, ihned po sklizni rychlá orba nebo zrytí záhonu, dále skladování hrachu při teplotě vyšší než 20 °C.

Napadení se nejlépe pozná po sklizni a před setím:

• Prosvítání. Podívejte se na semena proti světlu. Napadená mají kulaté průsvitné okénko, pod kterým je larva nebo kukla, případně už výletový otvor.
• Zkouška ve vodě. Nasypte semena do vody. Vyžraná semena plavou na hladině, zdravá klesnou ke dnu. Plovoucí vyřaďte a zdravá před uložením dobře usušte.

Zrnokaz hrachový škodí hlavně v teplejších oblastech a na raných odrůdách. Larvy se vyvíjejí v zrnech ještě na záhoně a brouci z nich vylétají až na jaře ze suchého hrachu. Když takový hrách vysejete, brouky si na záhon přinesete.

Zrnokaz fazolový se množí i ve skladu, a proto je potřeba fazole ošetřit hned po sklizni. Osvědčují se dva postupy: semena krátce prohřát na 50–60 °C, nebo je uzavřít do fóliového sáčku a nechat asi dva měsíce v chladničce kolem 0 °C. Rychlejší cestou je mrazák (viz výše). Ošetřená semena skladujte v dobře uzavřených nádobách.

Jak pěstovat hrách tak, aby škůdcům odolal, popisuje článek hrách, o fazolích píšeme v článku fazole.

Proti zrnokazovi není doporučen žádný postřik. Při velkém napadení by asi bylo možné použít povolené insekticidy, ale lepší ochranou je prevence: 

• nakupovat zdravou sadbu,
• střídat plodiny,
• dodržovat včasný výsev plodin (hrách, fazole, čočka, bob, sója),
• po sklizni důkladně ihned zrýt nebo zorat záhony.

Kromě chemické ochrany se doporučuje i biologická ochrana, a to pomocí dravých roztočů. Proti zrnokazům mohou pomoci i hmyzožraví ptáci, které přilákáte do zahrady tak, že jim nabídnete pítko, krmítko, možnost úkrytu a zároveň je nebudou na vaší zahradě plašit kočky.

KOUPIT