Vajíčková pomazánka
Obsah
Vaječná pomazánka je klasický a oblíbený pokrm, který je rychlý a snadný na přípravu. Má širokou škálu variant, od tradičních po moderní a kreativní. V základní verzi se připravuje z natvrdo uvařených vajec, majonézy, hořčice, soli a pepře. Vajíčka se nasekají na malé kousky a smíchají s ostatními ingrediencemi. Tato pomazánka je výborná na chleb, tousty nebo jako náplň do baget či sendvičů.
Varianty vaječné pomazánky
- S cibulkou a pažitkou: Přidáním jemně nakrájené cibulky a čerstvé pažitky získá pomazánka pikantní chuť.
- Se šunkou: Přidání nakrájené šunky dodá pomazánce bohatší texturu a chuť.
- S avokádem: Avokádo nahrazuje část majonézy, čímž vytváří zdravější variantu.
- S křenem: Pro ostrou chuť lze přidat trochu křenu.
- S bylinkami: Různé bylinky jako bazalka, koriandr nebo petržel poskytují osvěžující chuť.
Jak podávat vajíčkovou pomazánku
- Jako hlavní jídlo: Vaječná pomazánka je skvělá na čerstvém chlebu nebo toustech.
- Jako občerstvení: Ideální na párty jako náplň do mini sendvičů nebo jako dip k zelenině.
Tip pro zdravější variantu vaječné pomazánky
- Jako hlavní jídlo: Vaječná pomazánka je skvělá na čerstvém chlebu nebo toustech.
- Jako občerstvení: Ideální na párty jako náplň do mini sendvičů nebo jako dip k zelenině.
Vaječná pomazánka je skvělá volba pro snídani, svačinu nebo jako rychlý oběd.
Další odkazy
Pěstování rostlin použitých v receptu
Křen
Objevte blahodárné účinky křenu na zdraví, naučte se pěstovat a uchovávat křen správně. Vyzkoušejte recepty včetně křenových rolek.
Pažitka
Pažitka Obsah Pažítka pobrežná Pažítka pobrežná – to je správny
Hnojení cibule
Hnojení cibule a její pěstování.
– Kdy se sází cibule – Pěstování cibule – Čím hojit cibuli a jak často – Sklizěň cibule + pár zajímavostí o cibuli
Hnojení bylinek
Organické hnojivo je správné hnojivo na bylinky. Postup pro hnojení bylinek s doporučeními pro nejznámější z nich, včetně četností hnojení naleznete v přehledné tabulce stránky.
