Meloun vodní (Citrullus lanatus var. caffer)
Teplomilná tykvovitá rostlina s velkými plody.
- Stanoviště: Teplé písčité půdy a slunné klima.
- Prostor pro rostliny: 60 × 100 cm.
- Doba pěstování: Výsev od dubna pod sklem.
- Doba sklizně: Při plné zralosti plodů.
Vodní meloun patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae) a je domovem v suchých oblastech tropické a subtropické Afriky. Z původního druhu byla selekcí vytvořena kulturní forma, která se dnes pěstuje ve Středozemí, na Balkáně, v Maďarsku, v jižním Rusku a v USA.
Jednoletá plazivě rostoucí rostlina vytváří rozvětvené výhony s hluboce zařezávanými listy. Ze žlutých květů na koncích výhonů se vyvinou velké kulaté až válcovité plody o hmotnosti 5–20 kg.
Plody
- Slupka je hladká, světle až tmavě zelená, částečně mramorovaná.
- Dužnina má většinou výrazně červenou barvu, zřídka žlutavou nebo bílou.
- Semena jsou rozdělena po celé dužnině, na rozdíl od melounu cukrového.
Pěstování
Vodní melouny potřebují hodně slunce a záhřevné písčité půdy. V našich podmínkách je jejich pěstování možné v teplých vinohradnických polohách nebo ve fóliovém tunelu. Plody dobře snášejí přepravu a lze je prodávat i na vzdálených trzích.
Tip: Plné aroma a osvěžující chuť mají pouze dobře zralé plody – při poklepu znějí dutě.
