Andělika lékařská pomáhá při trávení, kašli, migrénách a únavě. Používá se také při dně a revmatismu. Některé studie naznačují, že může podporovat i funkci vnitřních orgánů a zlepšovat zdraví trávicího traktu.

Kořen Anděliky lékařské se často používá ve formě sušeného prášku nebo extraktu. Může být přidán do nápojů, čajů nebo kapslí. Je také možný nálev z kořene, který se používá k proplachování úst a kloktání.

Užití Anděliky čínské může způsobit alergické reakce, žaludeční potíže nebo fotosenzitivitu. Lidé s citlivou pokožkou by měli být obezřetní, protože některé látky v rostlině mohou způsobit podráždění při vystavení slunečnímu záření.

Čaj z Anděliky lékařské se připravuje zapářením jedné až dvou lžiček sušené byliny ve vroucí vodě po dobu přibližně 10-15 minut. Nálev se poté scedí a čaj se pije teplý. Tento čaj lze konzumovat několikrát denně podle potřeby.

Semena Anděliky lékařské se využívají k výrobě tinktur a likérů. Jsou bohatá na éterické oleje a mohou se používat také jako koření v kulinářství. V některých tradičních medicínách se semena používají při zažívacích obtížích.

Andělika lékařská je často používána k podpoře trávení a zlepšení chuti k jídlu. Je také populární při léčbě respiračních onemocnění, jako je kašel. Díky svým léčivým vlastnostem nachází široké využití v přírodní medicíně a bylinkářství.