Salát listový směs typu BOWL - poloraný

Popis

Salát listový směs typu Bowl je směs poloraných odrůd listového salátu typu červenolistý (Dubared) a zelenolistý (Dubagold) dubáček. Osivo ve směsi je barevně rozlišeno. Barva semen odpovídá barvě listů salátu.

Tyto saláty nevytváří uzavřené pevné hlávky, ale pouze seskupení listů různých tvarů a barev v podobě ploše kulatých až kulovitých růžic, které se najednou celé uříznou obdobně jako salát hlávkový. Dle dostupných informací díky této stavbě obsahují více vlákniny a antioxidačních vitamínů s výrazným protirakovinotvorným účinkem. Pěstování těchto salátů, včetně nároků na půdu, agrotechniku apod. je shodné se salátem polním. Nejvhodnější termíny výsevu jsou v první polovině dubna pro jarní sklizeň nebo ve druhé polovině července pro podzimní pěstování.