Mateřídouška – Thymus serpyllum

Mateřídouška, botanicky známá jako Thymus serpyllum, je oblíbená aromatická trvalka, která je ceněna nejen pro své léčivé vlastnosti, ale i pro svůj příjemný vzhled a vůni. Tato nízko rostoucí rostlina je charakteristická svými malými, ale intenzivně vonnými listy a drobnými, často růžovými nebo fialovými květy. Mateřídouška je nenáročná na pěstování, preferuje slunné stanoviště a dobře odvodněnou půdu. Využívá se jak v kulinářství, tak v lidovém léčitelství, kde se cení její protizánětlivé, antiseptické a uklidňující účinky. Kvete během jara a léta, přičemž její květy jsou atraktivní pro opylovače, jako jsou včely a motýli. Mateřídouška je ideální pro skalky, okraje záhonů, nebo jako součást bylinkových zahrad.