Mandle loupané Španělsko

Mandle loupané Španělsko

109 

6 skladem

Příjemně sladké španělské mandle zbavené slupky přijdou zvláště vhod při zdobení cukrářských projektů. Ale pozor, záhadně se ztrácí, tak ať vám vystačí na dezert.

 

Pokud nedáte dopustit na chuť ořechů v té nejčistší podobě, pak vás a vaše chuťové buňky čeká pořádná mandlová fiesta jako z říše snů. Blanšírování neboli loupání probíhá šetrně. Mandle se nejdřív krátce spaří a pak ochladí, takže slupka jde dolů raz dva.

Celosvětově se nejčastěji potkáte s kalifornskou odrůdou mandlí, nicméně my pro vás ukořistili tu ze Španělska, která není tak známá, ale rozhodně má co nabídnout. Je chuťově sofistikovanější, sladší a mandle jsou také větší. Dovážíme si je na přímo a kvalitu úrody kontrolujeme přímo na místě, v sadech i louskárně. Uvidíte, že až si jednou přivoníte a ochutnáte, po jiných mandlích ani nevzdychnete. Kromě toho, s našimi blanšírovanými mandlemi můžete popustit uzdu fantazii v kuchyni.

Složení:

Mandle loupané 100 %.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energie:   2623 kJ / 634 kcal
Tuky:   58 g
Nasycené MK:   4,5 g
Sacharidy:   5,4 g
Z toho cukry:   4,2 g
Vláknina:   9,6 g
Bílkoviny:   22,6 g
Sůl:   0,07 g

Alergeny:

Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a ostatních skořápkových plodů.
Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.
Spotřebujte do 30 dní od otevření.

Země původu surovin:

Španělsko

Výrobce:

ŠUFAN s.r.o.