🏡 Hnojík profil
Káva Honduras SHG Recuperando Mi Cafetal - Kávy pitel
Výběrová zrnková káva ze Střední Ameriky. Značky Kávy pitel. Pečlivě, čerstvě a kvalitně pražená v ČR u Kutné Hory.
Kávovníky se do Hondurasu dostaly za Salvadoru. Kávovníková zrna se vyznačují dobrou kvalitou. V minulosti ji honduraští pěstitelé prodávali do Guatemaly; za vyšší cenu, protože Guatemala má velmi dobrou pověst v oblasti kávy. Po vládní dani na vývoz kávy a podpoře producentů se velmi zlepšila kvalita a tím i poptávka po honduraské kávě.
Program udržitelnosti Recuperando mi Cafetal (RMC) byl založen v roce 2015 s cílem podpořit rodiny produkující kávu prostřednictvím obnovy nejméně 84 hektarů kávy ztracených v důsledku epidemie rzi listů.
RMC byla založena ve dvou departementech v Hondurasu – v Lempira se 70 producenty, kteří zasadili 47,06 hektarů, a v Santa Barbaře s 50 producenty, kteří zasadili 36,61 hektarů kávy.
Tato káva je vyráběna s vášní a nasazením. Má jedinečnou ovocnou vůni lesních plodů a sladkou, jemnou chuť.
SHG (Strictly Grown Grown) specifikuje, že káva byla pěstována v nadmořské výšce kolem 1350 metrů. Káva vyrostla ve vyšší nadmořské výšce a při nižší teplotě, což způsobuje pomalejší zrání a vyšší kvalitu.
Balení kávy značky Kávy pitel: veškerou námi praženou kávu značky Kávy pitel balíme do vysoce kvalitních sáčků.
Postup balení kávy značky Kávy pitel: Po pražení kávových bobů se z kávy uvolňuje plyn, který by zcela naplnil obal a ten by následně mohl při manipulaci a skladování prasknout, proto se nechává káva několik dní odpočinout. A balí se až následně do speciálních flexibilních sáčků na kávu, s odplyňovacím jednosměrným nylonovým ventilem. Přebytečný uvolněný plyn odchází přes ventil pryč a káva si tak zachová své stále stejné plnohodnotné aroma od zabalení, přes přepravu a do doručení až k vám do vašeho šálku kávy Kávy pitel. Proto je naše káva značky Kávy pitel čerstvá i u vás po převzetí od přepravce.
Sleva úspěšně uplatněna!
Vaše sleva byla přidána do košíku.
