Mučenka (Passiflora edulis)
Rychle rostoucí liána s okrasnými květy a aromatickými plody známými jako passion fruit.
- Stanoviště: slunné, chráněné, teplé
- Výška: až 5 metrů s oporou
- Doba kvetení: červen až září
- Plod: vejčitý, jedlý, dozrává od konce léta do podzimu
- Množení: výsevem nebo řízkováním
- Použití: užitková a okrasná rostlina, vhodná do nádob a zimních zahrad
Mučenky tvoří rozsáhlý rod Passiflora s více než 500 druhy původem z tropické a subtropické Ameriky. Nejznámější a nejčastěji pěstovaná je mučenka jedlá (Passiflora edulis), která se pěstuje pro lahodné plody i atraktivní vzhled. Typickými znaky jsou hluboce laločnaté listy, úponky a výrazné květy s korunními nitkami a vonným středem. Rychle roste a vyžaduje pevnou oporu.
Pěstování mučenky v nádobě
Mučenka potřebuje slunné a závětrné místo s co nejvyšší teplotou. Pěstuje se v prostorné nádobě s hlinitopísčitou propustnou půdou bohatou na živiny. V období růstu vyžaduje pravidelnou zálivku, přihnojování každých 10 až 14 dní a prostor pro rozvinutí výhonů.
Vzhledem k teplotní náročnosti se mučenka v našich podmínkách pěstuje jako přenosná rostlina. Od jara do podzimu ji lze umístit ven, na zimu je nutné přenést ji do světlého bezmrazého prostoru s teplotou kolem 8 až 12 °C, kde přejde do klidového stavu.
Opylování zajišťují v přirozeném prostředí včely a další hmyz. V interiéru nebo skleníku může být nutné opylit květy ručně. Plody dozrávají několik týdnů a jsou připravené ke sklizni, jakmile začnou měknout nebo opadnou.
Vybrané druhy a formy
Mučenka jedlá (Passiflora edulis)
Nejčastěji pěstovaný druh s fialovými nebo žlutými plody o velikosti 4 až 8 cm. Vyznačuje se rychlým růstem, dlouhou plodností a vysokou cukernatostí dužniny. Existují kultivary s různým stupněm samosprašnosti a rozdílnou chutí.
Mučenka obrovská (Passiflora quadrangularis)
Mohutná liána se čtyřhrannými lodyhami a plody dlouhými až 20 cm. Vhodná do skleníků, kde dosahuje značné výšky. Vyžaduje vyšší vzdušnou vlhkost a stabilní teploty.
Mučenka modrá (Passiflora caerulea)
Dekorativní mrazuvzdornější druh s modrobílými květy. Plody jsou sice jedlé, ale málo chutné. Rostlina dobře snáší pokles teplot a lze ji pěstovat i ve volné půdě v teplejších oblastech.
