Pěstování avokáda
Jak na úspěšné pěstování avokáda v domácích podmínkách od klíčení až po péči o vzrostlou rostlinu
Podmínky pro pěstování
Avokádo (Persea americana) je teplomilná rostlina původem ze Střední Ameriky. U nás se pěstuje nejčastěji jako přenosná kbelíková rostlina. Vyžaduje světlé stanoviště, chráněné před ostrým letním poledním sluncem a průvanem. Nejlépe prospívá na východním nebo západním okně, případně v zimní zahradě. V létě ji lze letnit na terase nebo balkoně, ale již koncem srpna ji přemístíme na světlé a chladné místo s teplotou kolem 15 °C, minimálně však 12 °C.
Substrát musí být lehce kyselý, humózní a dobře propustný. Vhodná je směs zahradnické zeminy, perlitu a trochy písku nebo rašeliny.

Zálivka a vlhkost
Avokádo má velké listy, které vypařují mnoho vody, a proto potřebuje během vegetace vydatnou, ale opatrnou zálivku. Substrát by měl být stále mírně vlhký, nesmí však stát ve vodě. V zimě zálivku výrazně omezíme a rostlinu zaléváme pouze, pokud substrát proschne do hloubky.
Důležitá je i vzdušná vlhkost, kterou lze zvýšit rosením listů nebo umístěním misky s vodou v blízkosti rostliny. Suchý vzduch může způsobit hnědnutí okrajů listů.
Hnojení a výživa
Během letních měsíců se avokádo hnojí přibližně jednou měsíčně, aby nedocházelo k nadměrnému bujení v nádobě. Používají se hnojiva s vyváženým poměrem živin nebo organická hnojiva, která nezatěžují substrát. Ideálním řešením je přírodní Hnojík, který dodává rostlině potřebné mikroprvky a zlepšuje vitalitu bez rizika přehnojení.
Tvarování a přesazování
Avokádo roste rychle a bez tvarování vytváří vysoký, nevětvený stonek. Pravidelné zaštipování vrcholů podpoří větvení a vytvoření kompaktní koruny. Přesazuje se každé jaro, jakmile kořeny prorostou květináčem. Nová nádoba by měla být jen o málo větší než předchozí.

Množení a klíčení
Nejčastějším způsobem množení je klíčení pecky z plodu. Existují dvě běžné metody:
- Metoda se špejlemi – pecka se napíchne špejlemi a umístí nad sklenici vody tak, aby její spodní část byla ponořená. Voda se pravidelně doplňuje a mění. Klíčení trvá několik týdnů.
- Metoda v sáčku – pecka se vloží do vlhké vaty nebo papírového ubrousku a uzavře se do mikrotenového sáčku. Tato metoda urychluje klíčení díky vyšší vlhkosti.
Po vytvoření kořenů a výhonu se mladá rostlina přesazuje do květináče s kvalitním substrátem a poskytne se jí dostatek světla a tepla.