Hvězdník "amarylis" - hippeastrum
Cibulnatá rostlina s velkými květy; jako pokojová rostlina je známá po dlouhou dobu
Stanoviště: během kvetení světlé a jen mírně teplé
Výška: květní stvol až 80 cm vysoký
Doba kvetení: v zimě a na jaře
Množení: dceřinými cibulkami
Vžité označení „amarylis“ odpovídá nesprávnému zařazení rostliny do rodu Amaryllis (Linné). Pravý amarylis je Amaryllis belladonna (Amaryllidaceae) původem z jižní Afriky. Jinou jihoafrickou rostlinou z čeledi amarylkovitých je Vallota speciosa. K amarylkovitým rostlinám také patří známé pokojové rostliny – Clivia (klívie), Crinum (krín), Haemanthus (krvokvet) a Hymenocallis.
Hippeastrums asi 75 druhů je domovem v Jižní Americe, kde se vyskytuje v oblastech s výrazným obdobím sucha. Růstový klid je třeba po určitou dobu poskytnout i rostlině pěstované v bytě, jinak by nekvetla.
Pěstitelský význam mají převážně Hippeastrum-hybridy. Z velké cibule vyrůstají jeden až dva stvoly, které jsou duté a až 80 cm vysoké; každý stvol nese 3-4 nálevkovité květy až 30 cm velké. Květy jsou červené, lososové, růžové nebo bílé. U některých odrůd je v základní barvě kontrastní čárkování nebo tečkování, případně je odlišné zbarvení základu kalichu. Délka remenovitých listů se pohybuje mezi 40 a 80 cm.

Hippeastrum Orange Souvereign je velkokvětý hybrid hvězdníku

Hvězdník (Hippeastrum striatum) s několika květy na stvolu
Šlechtění hvězdníku začalo kolem roku 1800 křížením druhů. Přírodní druhy se v obchodě nedostanou a pěstují se jen výjimečně. Kdo má zájem na zachování vlastností hybridu, musí je množit dceřinými cibulkami, nikoli semeny. Za zmínku stojí následující druhy:
Hippeastrum aulicum var. robustum (syn. Amaryllis robusta) je druh s 12-16 dlouhými šarlatově červenými květy s odlišně červenými pruhy a žilkami.
Pěstování na okenním parapetu je možné, ale rostlina nemá být vystavena plnému slunečnímu záření. Květy se objevují v zimě až v předjaří.
Hippeastrum pratense může v teplejších oblastech Evropy přezimovat pod přikrývkou chvojí venku. Kvete na jaře, stvol 50 cm vysoký nese svítivě červené květy se žlutou žilnatinou v jícnu.
Hippeastrum striatum (syn. H. rutilum) patří stejně jako H. aulicum a H. vittatum k druhům podílejícím se na vzniku dnešních hybridů. Na stvolu tohoto druhu se objevuje od listopadu několik šarlatově červených trubkovitých květů.
Hippeastrum vittatum (syn. Amaryllis vittata) tvoří až 1 m vysoký stvol s 4-6 velmi velkými květy, které jsou bíle a červeně pruhované.
Jak pěstovat Hvězdník
Koupená cibule se vsadí do květináče jen o málo většího než je její průměr. Substrát pro pokojové rostliny (jednotná zemina) se dává na asi 2 cm vysokou drenážní vrstvu a cibule se vsazuje tak, aby její vrchní polovina vyčnívala ze zeminy. Při takové mělké výsadbě se zmenšuje riziko napadení hvězdníku obávanou houbovou chorobou (červená spála). Koncem prosince, když se začíná ukazovat květní stvol, umístíme květinu na světlé místo s teplotou 22-25 °C.
Mírná zálivka má začít až v době, kdy je stvol vysoký jako dlaň, jinak vzniká nebezpečí, že předčasně narostou listy a vývin květů zaostane. Zároveň se zálivkou má začít přihnojování v každém druhém týdnu. Také časté rosení je prospěšné, ale jen po dobu, kdy se ještě neobjevují květy. Od vyrašení do začátku kvetení uplyne asi 8 týdnů. Pro kvetoucí rostlinu je vhodnější trochu chladnější místnost, aby kvetla delší dobu. Po odkvetu se odstřihne stvol u základu, aby se cibule nevyčerpávala tvorbou semen. S kvetením v následující sezóně lze počítat jen tehdy, jestliže rostlina po odkvetu při pravidelné zálivce a výživě dobře roste a uloží do cibule dostatek rezervních látek. Nejlepší podmínky k růstu má rostlina na slunném místě v zahradě nebo na terase. Dobré zásobování vodou a živinami během růstu se projeví zřetelným zvětšením průměru cibule po růstovém klidu.
Na růstový klid, který začíná od října, je třeba rostlinu připravit ukončením hnojení v srpnu a postupným menšováním dávek vody až zastavením zálivky od září. Po dalších třech týdnech listy zvadnou (zatahnou) a potom se rostlina umístí na nepříliš teplém tmavém místě kdekoli v domě, například ve sklepě. Teprve koncem prosince následuje přesazení do málo většího květináče s čerstvým substrátem a pak znovu začíná rychlení stejným způsobem, jak již bylo uvedeno. Dobrou ochranou proti červené spále je mokré moření cibulí v roztoku fungicidního přípravku. Před sázením musí cibule dobře oschnout.

Hippeastrum-hybrid